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果业信息网 5天前
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水果行业最具影响力的公众号 “摘袋”是套袋苹果生产中关键的一步! 摘袋时间合适,苹果上色快,色泽鲜艳,品质好! 摘袋时间不当,会直接影响苹果上色,降低苹果品质! 1. 摘袋时间不宜过早! 过早 摘袋,苹果没有进入成熟期,苹果容易出现返绿现象,不利于苹果上色! 山东胶东地区红富士苹果9月下旬(9月20号左右)进入成熟期,开始摘袋,比较合适。 2. 摘袋时间不要过晚! 过晚 摘袋,苹果摘袋后,上色前遇霜,会影响苹果上色! 因此,建议10月8日前完成摘袋,避免苹果摘袋过晚,遇霜不上色。 3. 最佳摘袋时间 山东胶东地区红富士苹果摘袋最佳时间:9月下旬(9月20号左右)开始摘袋,在10月8日左右摘完,比较合适。 选择夜里温度低,昼夜温差大的天气摘袋,苹果上色快! 摘袋时的夜温和昼夜温差,是影响苹果上色的重要条件。特别是上色困难的条纹苹果品种,要选择一个夜温低,昼夜温差大的时间摘袋。夜温要在15度以下,最好是12度-10度;昼夜温差最好在10度以上,温差越大,上色越快!摘袋时如果夜温高、昼夜温差小,摘袋后苹果上色难,7天不上色,苹果就返绿了! 挂果量较少的果树,营养供给充足,成熟早,应适当早摘袋,如果摘袋太晚,苹果错过最佳上色期,苹果发黄不上色;挂果量大的果树,营养条件差,成熟晚,应适当推迟摘袋时间。 双层纸袋的苹果摘袋要分两次进行,先摘除外袋后,间隔2-3天,再摘除内袋。 双套袋苹果脱袋后,在搞好秋施基肥的前提下,核心工作就是:围绕苹果着色,采取七大手段,大做文章! 1、拉开空当,增加光照。脱袋后,去除树冠内徒长枝,疏除外围竞争枝及骨干枝背上的直立旺梢; 2、摘除叶片,增加光照。摘除影响果实受光的叶片,富士苹果摘叶面积达30 %。以摘除果台基部叶为主,也应适当摘除果实附近新梢基部到中部的叶片,以增加果实的直接受光度,促进果实着色。 3、轻转果实,全面着色。果实阳面上色后,将阴面转向阳面。为防止果实转动后复位,可用透明胶带将果实与周围枝条粘着固定,阴面上色后再将果实转动使背阴面转向阳面。 4、泡沫垫果,保护果实。用泡沫垫隔离果实,以防划伤。 5、铺反光膜,加快着色。纸袋摘除后1周左右,铺完反光膜。 6、肥水管理,增加糖分。由于苹果套袋后果实含糖量下降,可增加磷钾肥施用量。秋施基肥以有机肥为主,全营养施肥可有效补充土壤中有机质之不足。我的经验是,在采摘前还要喷上两次高钾。 7、延迟采摘,增加风味。许多会员习惯了随大流,别人采摘咱就采摘,不管红没红,不管风味出来了没出来。原因一是怕偷怕丢,二是对市场行情心里没底,早卖早了。我的经验是延迟到霜降前后采摘,一是红透了,二是风味出来了,甚至出霜出蜜了,客商一看就喜欢,愿意出高价。